São José dos Campos

Prefeitura disponibiliza online materiais de receitas saudáveis

Foto: PMSJC

Para incentivar a alimentação saudável, a Prefeitura de São José dos Campos está disponibilizando materiais didáticos com receitas que utilizam ingredientes saudáveis.

As receitas estão liberadas para consulta no site oficial da Prefeitura e foram desenvolvidas pelo Núcleo de Nutrição da Secretaria de Saúde, tendo como principais ingredientes as Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) e legumes.

São receitas de bolos, molhos, tortas, geleias, quiches, pães, pestos, bebidas, rocambole, formas diferentes de preparar feijão, entre outros, o intuito de levar diversidade para a mesa dos joseenses.

Setembro Laranja

Instituído pela Sociedade de Pediatria de São Paulo este o mês é conhecido como Setembro Laranja, que busca conscientizar sobre a obesidade infantil.

No Brasil, dados do Ministério da Saúde apontam aumento nos casos de obesidade infantil, principalmente nas idades entre 5 e 10 anos. Cerca de 13% das crianças atendidas na rede de atenção primária à saúde em 2019 apresentavam obesidade.

Em 2020 o dado evoluiu para 15,8% e nos cinco primeiros meses de 2021 há um crescimento de diagnósticos de obesidade infantil sugerindo 18,6%. Os dados são do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.

A Prefeitura tem uma campanha de vídeos sobre o tema na plataforma YouTube, além de inserir jogos de tabuleiro sobre estilo de vida saudável nas escolas da rede Estadual e Fundhas (Fundação Hélio Augusto de Souza).

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