10° Encontro de Manipuladores de Alimentos das escolas municipais de Pindamonhangaba é realizado no Museu
O Museu Histórico e Pedagógico Dom Pedro I e Dona Leopoldina, de Pindamonhangaba, recebeu, na terça-feira (19), o “X Encontro de Manipuladores de Alimentos”, realizado pelo Setor de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação.
Participaram cerca de 170 funcionários que trabalham nas cozinhas escolares do município, os quais tiveram um tempo muito agradável de aprendizado e atualização profissional.
Ao todo, foram realizadas três palestras que englobaram temas diversos, como: Higiene e Manipulação de Alimentos (Dr. Odisael Siqueira – Nutricionista Fiscal do CRN3), Ansiedade e estresse no ambiente de trabalho (Vanessa – Psicóloga do Dep. Atenção ao Trabalhador) e Seletividade Alimentar (Ana, Deise e Letícia – psicólogas da Secretaria de Educação).
“O treinamento permitiu reunir os manipuladores de alimentos das unidades escolares, o que gera uma carga motivacional, visto que além de ser um momento de atualização profissional é também um momento para sair da rotina da cozinha e colocar o papo em dia com outros colegas que já tiveram a oportunidade de trabalhar ao longo de sua jornada na prefeitura”, afirmou Cibele Aguiar, do Setor de Alimentação Escolar na Prefeitura.
“Encontros como esse oportunizam o aprimoramento do fazer como nutrir as relações por permitirem reencontros e fortalecimento de vínculos. Isso é muito importante, pois as escolas são lugares de gente e a qualificação, aliada à harmonia, ao respeito e alegria são imprescindíveis para quaisquer ambientes, em especial, no trabalho”, destacou a secretária de Educação da Prefeitura, Luciana Ferreira.
